Untuk sarapan di hari minggu kayanya enak nih bikin nasi uduk. Cuma saya males nih yang ribet2 gitu bikinnya, yang kudu di aron terus dikukus, duuh lama deh. Jadi saya pake cara cepat aja bikin nasi uduknya, masukin ke rice cooker :D.
Bahan nasi uduk :
2 cup beras
2 cup air santan (saya pake cara setengah sachet, dicampur dengan air hangat)
1 buah sereh digeprek
2 lembar daun salam
½ sdt ketumbar bubuk
1 sdt bubuk bawang putih
Merica dan garam secukupnya.
Cara:
Masukkan semua bahan, aduk jadi satu. Nyalakan rice cooker.
Jangan lupa untuk mengaduk nasi saat dimasak, supaya nasi matang secara merata.
Tunggu sampe mateng, Taraaaaaaa jadi deh!
Siap disantap, hidangkan dengan pelengkap seperti sambel goreng telur, perkedel dan kering tempe. Jangan lupa lalapan dan KERUPUK is a must!!
Makan yuuukkk!
No comments:
Post a Comment